¿Qué es el agua de Km 0?

Cuando compras agua embotellada o de garrafa, quizá no te des cuenta de que ha recorrido un largo camino hasta llegar a tus manos. Desde su procesamiento en una planta, hasta su envasado y posterior transporte hasta tiendas y supermercados. Todo esto tiene un impacto en la huella de carbono del agua embotellada que consumes, […]
Grifo de ósmosis

En España, se ha convertido casi en una costumbre beber agua embotellada o de garrafa en casa. Sin embargo, no solemos ser conscientes de que, si bien pareciera ser una opción cómoda y sana, no lo es tanto.